Taigen:
Jahu 1 kg
Suhkrut 0,150 kg
Sool 0,012 kg
Pärm 0,06 kg
Õli 0,05 kg
Rosin 0,2 kg
Vesi ~0,450 kg
Täidis:
Margariin 0,3 kg
Moon 0,1 kg
Kaneel 0,05 kg
Suhkur 0,2 kg
Õun 0,3kg
Valmistamine:
Taigna materjalid segada kokku ühtlaseks massiks. Lasta taignal seista 15-20 minutit. Rullida taigen ristküliku kujuliseks, peale määrida margariin, raputa peale moon, kaneel, suhkur ja õun. Keera tihedalt rulli ja lõika vastavalt soovile 2-ks või 3-ks ja punu. Aseta kringel küpsetuspaberiga kaetud plaadile. Lase kerkida ~40 minutit. Küpseta 180C juures 20-30 minutit. Kaunistada võid vastavalt soovile.
No comments:
Post a Comment